杣口通信[里山便り②]


1994年創設、山梨県山梨市牧丘町杣口字青山の最奥に立つ小さな山小屋「杣口山の家」から季節の便りをお届けします。山小屋といっても一般営業はいたしておりませんのであしからず。
by somaguchi2
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12月第三週末の杣口 忘年もちつき会

 恒例、山の家の忘年もちつき会の集いを、去る週末にいたしました。
 山の家創建から丸17年たって、17回目の忘年もちつき会。
 毎年お隣から拝借した臼杵でぺたんぺったんぺったんこしておりましたが、今年は川崎の知人 K さん宅の臼、十数年ほど眠っていたものだけど使えそうならどうぞということで頂戴してきた臼を、臼底ぜんたいに若干亀裂が入っていたのをディスクグラインダで削り直し、さらにヤスリをかけ、なんとか使用に耐えそうな具合になったので、めでたく60年前に注文で作ってもらったという臼は山小屋で還暦再デビューとあいなりました。

刃のついたディスクで荒削りをしているところ。
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もちつきの朝、見下ろす盆地に朝日が差し込んできた。
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朝飯代わりにつきたてを食べるため、早朝から蒸しを始めると、お米の香りに誘われてみなぞろ起き出す。
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まず捏ねる、捏ねる、捏ねる。
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そして搗く、搗く、搗く。
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丸める、丸める、丸める。
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搗きたてをいろんな味付けでおいしくいただきました。
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 一昨年も昨年も早朝は雪が舞い、一時は吹雪のような降り模様で厳しい寒さでしたが、今年は外の水道の蛇口がちょっと凍ったもののさほどの冷え込みではなく比較的おだやかな日和となりました。みなさん前夜の忘年会とともに楽しんでいただけたようで、やれやれであります。これにて山の家の年内の行事はめでたく終了、来春までお休みです。メリー・クリスマス&ハッピー・ニューイヤー!
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by somaguchi2 | 2010-12-20 10:58

12月第一週末の杣口

 師走最初の日曜朝の気温は0℃。薄く霜が降りていましたが、さほど厳しい寒さというほどでもありませんでした。それでも早朝の富士山を撮影したり、霜の具合を撮影したりして外にいると、素手ではかなりかじかんでしまいますね。
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 石垣の下の段に植えてすでに屋根の高さを超えた欅もすっかり裸に。
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 辛夷や木蓮も素っ裸ですが、すでに来春の花芽がぷっくらと。
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 さて再来週、第三週末の18、19日は、本年最後の山の家イベント、忘年もちつき会です。あらためて予定を載せておきますね。ふるってご来杣ください。

●「2010忘年もちつき会」のお知らせ

「杣口山の家」2010年イベントの掉尾を飾る忘年もちつき会を12月第3週末におこないます。例年どおり土曜晩は忘年会で鳴り物入りで飲み明かし、翌日曜は朝一番からもちつき。古くからの参加者はもうかなり体力が落ちているので、つき手対策としてまだ体力のあり余っている若い人をぜひ誘っておいで下さい。もちつきなど知らない、一度もしたことがないという人もぜひ一度体験を。
○12月18日(土)
 お昼ごろから夕刻にかけて、山の家に直接おいでください。夕食はいつもどおり賑やかに忘年会を兼ねます。秋に採取して冷凍保存しておいた天然クリタケ、ナラタケのキノコ汁、乾燥保存しておいたコウタケの炊き込みご飯なども用意できる予定です。
○12月19日(日)
 朝から手分けして準備をはじめ、臼と杵でもちつきを行います。つきたてのおもちなどでブランチ、ヤッホー・オークションなど。もちつきは午前8時ころには開始するので、できる限り前夜からおいでください。もちろん当日でもOKですよ。つきあげたたもちはお土産に。
*ヤッホー・オークションとは、みなさんのご自宅に眠っている不要品や手芸品、民芸品などの出品をお願いし、挙手入札で最高値をつけた方にお買い上げいただくというシステムで、売上はすべて杣口山の家の維持管理費に全額寄付することを強要する悪徳商法のようなチャリティー・システムであることをご諒承くださる方だけ参加できます。山でやるので Yahhoo Auction、事前に出品物を見ての談合や値付け交渉などの密約はこれを不可といたしません。
【みちのり】
*JR中央線「塩山」駅下車、タクシー約25分、3500円ほど。時間を合わせれば車で来る人に駅から同乗可。相談されたし。
*地図はここ
【だいたいの費用】
*新宿から特急「かいじ」または「あづさ」(停車のない列車もあり要注意)利用、塩山まで(新宿から約1時間半、自由席特急料金込み片道3190円)。立川、八王子、高尾から普通列車あり(高尾から約1時間、片道1110円)。
*食費は参加人数で割り勘にします。
*ビジター参加で宿泊の方は、食費とは別に一泊1500円を山小屋維持費として頂戴しています。
*お問い合わせ、参加表明、人数などは下のコメント欄から送信くだされたく。
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by somaguchi2 | 2010-12-06 10:14